Magyar English Orosz Fracia Olasz
facebook twitter youtube mail

Здоровье

Современная медицина все больше ориентируется на естественные методы лечения альтернативной терапии
Одним из таких методов является апитерапия, которая постепенно проникает сквозь стены в больничные палаты. Мед, как и другие продукты «изготовленные» пчелами (прополис, маточное молочко), используются для лечения болезней и воспалений, однако они хороши и как мощные стимуляторы для иммунной системы.

К сожалению с распространением антибиотиков в медицине мед был оттеснен на задний план и мы начали забывать о его естественных антибактериальных свойствах.

Применение антибиотиков во всем мире растет, а между тем все чаще появляются такие штаммы бактерий, которые способны противостоять их влиянию. Поэтому у человечества остается все меньше эффективных средств для борьбы с инфекцией. К счастью теперь снова в центр внимания попадают натуральные вещества, со свойствами натурального антибиотика, такие как мед, например. Экономические затраты на его производство не так высоки, а против влияния его не способны противостоять никакие бактерии.

Цветочная пыльца

 

Сегодня растет спрос на здоровую пищу и наши сознательные покупатели могут выбирать из постоянно расширяющегося ассортимента органических продуктов.

К тому, чтобы продукт был действительно биологически чистым /биопродукт/ ведет продолжительный процесс. Контроль биопродуктов распространяется не только на контроль конечного продукта, а на весь процесс изготовления, поэтому строгие правила регулируют растениеводство, животноводство и переработку их продукции. Соблюдение этих правил, начиная с пашни и кончая магазином, обеспечивает контрольная система. Продукт только тогда может носить приставку «био», если по меньшей мере 95% исходных материалов произведены в хозяйствах органического сельского хозяйства.

 

Принципы органического земледелия и животноводства должны гармонировать с характеристиками данной местности и предпочитать гармоничное и многогранное, обдуманное ведение хозяйства сиеминутному высокому доходу. Фермеры и производители не должны применять никаких токсичных материалов, генетически модифицированных продуктов, консервантов и добавок, чтобы не вмешиваться в работу экосистемы. Причина этого кроется в том, что подход ориентирован на защиту земельных угодий и воды, а также на охране атмосферного воздуха и сохранению и повышению плодородия почв и биоразнообразия. Хозяйство, которое выполняет перечисленные выше требования и одновременно с этим создает высококачественные, богатые питательными веществами, вкусные продукты называются биохозяйством или экологическим хозяйством.

 

Таким образом, органические продукты такие продукты, которые произведены экологически сознательным человеком, который заботится не только о здоровье людей, но сознает, что важной задачей является и охрана окружающей среды.

Цветочная пыльца

Цветочная пыльца является мужским элементом цветка, которая при помощи ветра или насекомых –особенно пчел- переносятся на рыльце пестика, где происходит оплодотворение. Пчелы, трудящиеся на цветах собирают пыльцу в корзиночки на задних ногах. Пчеловод освобождает пчел от собранной пыльцы при помощи специальной сетки. После этого пыльца очищается, сушится и продается.

Пыльца, собранная пчелами, очень рекомендуется для питания детям и подросткам. Она увеличивает количество красных кровяных телец в крови, и повышает закаленность организма, от чего снижается заболеваемость простудой. Ежедневный прием 30-40 -граммовой дозы поддерживает физический уровень, у людей выполняющих тяжелую физическую работу, убыстряет регенерацию организма, улучшает аппетит и усвоение организмом полезных веществ, стимулирует умственные способности. Она обеспечивает хорошее самочувствие и повышенную активность организма. Благодаря содержанию триптофана пригодна против выпадения волос. Укрепляет сердечную мышцу, так в сене для скаковых лошадей цветочная пыльца является важным составляющим элементом.

Дозировка цветочной пыльцы: детям 5-15 г/день, взрослым:15-20г/день. (1 кофейная ложка прим. 5г)

Пыльца продукт скоропортящийся, поэтому ее обычно высушивают или замораживают, иногда консервируют, смешивая с медом. Наш организм хуже всего может использовать сушеную пыльцу.

Прополис

У пчел прополис выполняет роль клея или уплотнительного материала. Он используется для замазывания трещин и неровностей в улье, для дезинфекции чужеродных материалов. Прополис содержит смолу, воск и прочие чужеродные вещества. Состав: Эфирные масла , витамины B1, B2, B6 , C, E, аминокислоты, ферменты, минеральные ферменты.

Наиболее распространенным методом применения является изготовление раствора. Полученные экстракты применяют при лечении уха-горла-носа, как наружное средство.

Экстракт может быть использован и для внутреннего применения, закапав его в лимонад, в чай или в мед. Употребление его не только приятно, но и полезно. Доза настойки прополиса дважды в день (утром и вечером перед сном) 15-20 капель. Расширяет суженные кровеносные сосуды, регулирует артериальное давление, блокирует размножение бактерий, освежает. Регулярное употребление поддерживает на высоком уровне общую сопротивляемость организма заболеваниям. В случае воспаления горла, простуды полоскать горло горячей водой с добавлением экстракта несколько раз в день.

Если концентрированный экстракт прополиса смешать с жирной жидкостью, то получается бальзам. Наиболее распространенные области его применения: при ожегах, обморожении, воспалении предстательной железы, грибковых заболеваниях кожи и ногтей, при ревматических болях.

Таблетки прополиса рекомендуются для лечения желудочных и кишечных заболеваниях. Они быстро впитываются в ткани и не нарушают натуральную кишечную флору.

В древние времена использовался при бальзамировании, да и в наши дни можно наблюдать, что если в улей попадают паразиты или мелкие животные, мыши, то пчелы покрывают их прополисом и они прекращают разлагаться.

Маточное молочко

Маточное молочко является секрецией верхнечелюстной железы рабочих пчел, молоком пчелы. Этим материалом кормят молодые рабочие пчелы расплод, когда хотят вырастить матку. Маточное молочко получает и матка в период овуляции.

Состав маточного молочка очень сложен. Его анализировали уже много раз, но несколько процентов его состава все еще пока не выяснены. Основная его масса - белок исключительно высокого качества. Ключевые его компоненты - витамины. В нем найден полный спектр витаминов В. Кроме того стимуляторы роста, минеральные соли и микроэлементы. Отдельные составные элементы усиливают влияние друг друга.

Маточное молочко не является лекарством, однако это это очень высокоэффективные пищевые добавки. Маточное молочко обладает общеукрепляющим действием. При его приеме происходит интенсивная детоксикация организма. Это улучшает метаболизм на уровне образующихся клеток. Отлично улучшает состояние ослабленных после болезни. Производит очень хороший эффект при сердечно-сосудистых жалобах, заболеваниях желудка и кишечника, при проблемах нервной системы. Кардиологи считают его «хлебом» для сердечников.

Было показано, что после приема маточного молочка через четыре - десять дней начинается процесс интенсивной очистки организма. В это время, общее состояние индивидуума ухудшается, могут возникнуть головные и другие боли. По мере возможности, не прекращать принимать средство, так как дискомфорт в большинстве случаев длится всего несколько дней, а затем происходит быстрое восстановление. Прием ежедневной дозы маточного молочка свыше 2 г, может вызвать возникновение поноса, который является естественной частью процесса очищения. Но он не опасен и через несколько дней прекратится.

Очень важным является потребление маточного молочка в качестве пищевой добавки. Желательно смешивать мед и маточное молочко непосредственно перед употреблением, так как из-за разницы удельного веса меда и маточного молочка они в течении времени могут разслоиться. Немного меда смешивается с маточным молочком перед завтраком натощак и смесь нужно сосать. Сосать нужно как можно дольше. Дозировка для взрослых: полграмма в день (содержимое флакона следует употребить в течение 6 дней).

Для общего улучшения организма: ежедневно 0,3 - 0,4 г маточного молочка (содержание флакона употребить за 7-10 дней).

В тяжелом состоянии, при высокой ослабленности организма при потребности в очень быстром улучшении или достижении конкретных целей доза может быть увеличена до 1 г в день.

Для детей дозировка в зависимости от веса тела ребенка.

Женщины, пережившие климакс, в течение года не должны употреблять маточное молочко, потому что оно может восстановить нормальный месячный цикл. По прошествию года, 1 г маточного молочка в день эффективно уменьшает симптомы дефицита гормона, вызывает хорошее настроение, жизненную силу.

На сердечников маточное молочко обычно производит очень хорошее влияние.

При низком и высоком кровяном давлении больные должны принимать маточное молочко только под постоянным медицинским наблюдением, так как потребность в лекарствах у них уменьшается, что может вызвать серьезные проблемы. Через неделю после начала приема молочка дозировка медикаментов должно быть установлена заново. В случае проблемы с артериальным давлением без медицинского контроля принимать маточное молочко запрещается!

Маточное молочко сохраняется смешиваясь с медом, кислотность меда консервирует маточное молочко. Хранить в холодильнике при температуре +1 - +3 ° C. Не замораживать. Употребление меда, цветочной пыльцы положительно дополняет потребление маточного молочка. Маточное молочко содержит много органических кислот, поэтому оно должно соприкасаться только с кислотоустойчивыми предметами. Исключите его контакт с металлом. Лучше пользоваться деревянным или пластиковым шпателем.

Орехи

«Аптекой божьей» называли наши предки орех, имея в виду какими чудесными целебными и питательными свойствами обладает плод этого растения.

Сегодня мы знаем, что регулярное потребление орехов признается в качестве одной из основ при борьбе с раком. Грецкие орехи, фундук, миндаль являются такой вкусной человеческой пищей, которая содержит в себе жиры со множеством благоприятных физиологических эффектов (омега -3). Потреблением грецких орехов, фундука, миндаля может снизить уровень нежелательных триглициридов в крови и одновременно увеличить долю полезного холестерина в организме. Процесс этот способствует противостоянию организма сердечным заболеваниям ... Каштаны и орехи пекан содержат также эллаговую кислоту. Физиологические эксперименты со всей очевидностью показали , что присутствие эллаговой кислоты в организме человека может запустить такой процесс, при котором раковые клетки разрушают сами себя! Различные сорта орехов  содержат такие антиоксиданты и витамины Е, которые эффективно способствуют в борьбе против рака и в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний

На сайте Gourmandnet так написано о эффективности орехов:

Здоровье, заключенное в кости:

Грецкий орех происходит из Персии. Сегодня в мире известен 21 сорт этого дерева. Орех в скорлупе является плодом  фруктового дерева. Название это происходит от латинского названия Juglans regia, что означает королевский орех. С этим именем связано много историй. Некоторые говорят, что название это в честь бога Юпитера, ведь орех был плодом богов. Другие утверждают, что королевский титул, дерево получило из-за огромной своей кроны. Наши предки встретились с орехами в Поволжье и так они были доставлены в нашу страну. С тех пор непрерывен его успех и положительный эффект на человеческое здоровье.

 

 

Что находится в грецком орехе? (Это составляет 94% от полного веса ореха)

  • Вода (4 процента веса очищенного от скорлупы грецкого ореха)
    • Жир (состоит из семи различных жирных кислот, в том числе незаменимые жирные кислоты, линолевая кислота (Ia) и альфа-линоленовая кислота (ALA), омега-3 жирные кислоты
  • • Белки (18 различных аминокислот)
    • Углеводы (сахара тр
    ех различных сортов)
    • Пищевые волокна
    Минералы (1% общего веса ореха)
    • Кальций
    Железо
    • Магний
    • Фосфор
    • Калий
    Натрий
    • Цинк
    • Латунь
    • Марганец
    • Селен

Витамины (0.3 % от общего веса)

  • Витамин С
    • тиамин
    • рибофлавин
    • Ниацин
    • пантотеновая кислота
    • Витамин B6
    • Фолиевая кислота
    • Витамин
    • Витамин Е (альфа-токоферол)
    • Витамин Е (дельта-токоферол)
    • Витамин Е (гамма-токоферола)
    • Витамин К

Благотворное влияние:

Как мы видим в грецких орехах содержится целый ряд минералов и витаминов. Таким образом, не мешает знать о его влияниях на наше здоровье. Грецкие орехи являются отличным источником ненасыщенных жирных кислот и могут нормализовать уровень холестерина после принятия пищи с высоким содержанием жиров. Грецкие орехи помогают поддерживать гибкость кровеносных сосудов. Более того в нем содержится много омега-3 жирных кислот и антиоксидантов. Некоторые исследования показывают, что доза в унцию орехов ежедневно поможет защитить сердце от болезней. Орех очиститель крови, стимулирует пищеварение, но известно и положительное влияние на удаление глист из организма . Очень эффективен против гастроэнтерита. Исследования показали, что орехи могут уменьшить риск возникновения диабета типа 2 у женщин.

У женщин, которые принимали дозу орехов больше одной унции в неделю, снижение риска диабета типа 2 на 27%, по сравнению с теми, кто редко или никогда не ест орехи. Недавние исследования также показали, что они играют важную роль в профилактике рака, потому что некоторые члены полифенолов грецких орехах обладают антимутагенной и антиоксидантной активностью, тем самым помогая предотвратить распространение рака.

Некоторые полезные свойства орехов используются в косметической промышленности. Для лечения кожных заболевания, угрей, фурункулов, язв, экзем используются лосьоны и припарки, из грецких орехов, а для приготовления противовоспалительных сидящих ванн против геморроя рекомендуется их приготовление из листьев дерева.

Применяется и в фитотерапии, ведь известны полезные физиологические эффекты не только плодов грецкого ореха. Листья, а также их масло используются для лечения различных заболеваний.

Благодаря содержанию минеральных веществ и витаминов, грецкие орехи имеют множество полезных свойств.

Состав грецких орехов: вода, жиры, белки, углеводы, пищевые волокона

Минералы, имеющиеся в орехах: кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий, цинк, медь, марганец, селен. Среди них содержится выдающееся количество калия (450 мг), фосфора (380 мг) и кальция (99 мг).

Витамины, имеющиеся в орехах: витамин С, Тиамин, Рибофлавит, Ниацин, Пантотеноновая кислота, витамин В6, Фолиевая кислота, витамин А, витамин Е (альфа-токоферол), витамин Е (дельта-токоферол), витамин Е (гамма-токоферол), витамин К.

Грецкий орех рекомендуется для физически недоразвитых или больных детей, для взрослых с ослабленным организмом в качестве эффективного тонизирующего средства с высокой энергетической ценностью (651 ккал / 100 г), и с содержанием витамина А, В1, В2 и С.

Рекомендуется потреблять грецкие орехи для нормализации уровня холестерина в крови, если вы кушали пищу с высоким содержанием жиров.

В орехе имеется много омега-3 жирных кислот и антиоксидантов. 30 граммов орехов в день может помочь защитить сердце от болезней и уменьшить риск возникновения сахарного диабета типа 2 у женщин.

Орех является очистителем крови, стимулирует пищеварение, но известно и его влияние на удаления глистов. Эффективен против гастроэнтерита..

Это играет важную роль в профилактике рака, потому что некоторые члены грецких полифенолов обладают антимутагенной и антиоксидантной активностью, таким образом, помогают предотвратить развитие рака.

Орех рекомендуется страдающим от высокого артериального давления.

Грецкие орехи могут уменьшить опухоль простаты. Орехи могут разлагать белок, известный под названием инсулиноподобный фактор роста. Если в крови высок процент этого белка, это указывает на повышенный риск развития рака предстательной железы.

Грецкие орехи используются для лечения  кожных заболеваний, угрей, фурункулов, язв, экзем при приготовлении лосьонов и противовоспалительных средств. На угреватую кожу может влиять целебный чай в состав которого входит грецкий орех.

В народной медицине потребляются листья и кора молодых деревьев, зеленые оболочка зреющего плода и перепонки внутри ореха.

Отруби ржи

Суть об отрубях ржи

После съедания пищи начинается процесс ее переваривания и наряду со множеством других вещей вырабатывается «плохой» холестерин (LDL). На западе именно он вызывает 50% смертных исходов у сердечников.

Если вместе с имеющейся пищей ввести в организм отруби ржи, «плохой» холестерин (LDL) прилипает к элементарным волокнам отрубей ржи

Эти волокна человеческий организм не может переварить, они только проходят вдоль всего пищевого тракта, где к ним прилипает плохой холестерин, который таким образом тоже не может попасть в систему кровообращения, а пройдя через тракт, в конце его выводится из организма вместе с остальными шлаками.

Согласно утверждениям известного французского диабетолога д-ра Пьера Дикана ежедневное введение отрубей в пищу может снижать содержание «плохого» холестерина в крови на 15%.

В отличии от других элементарных волокон волокна отрубей ржи способны впитывать воду и разбухать в 20-40 раз.

К этой разбухшей массе в тонкой кишке прилипает также и сахар, который после этого лишь медленно и в ограниченном количестве может попасть в систему кровообращения.

Эти добавочные ржаные отруби предотвращают внезапное повышение уровня сахара в крови, что обеспечивает профилактическую защиту от диабета.

После приема внутрь ржаные отруби проходят через пищеварительный тракт. Неправильное питание и нездоровый образ современной жизни полной стрессовых ситуаций оказывает негативное влияние на здоровье человека. Пестициды и чрезмерное применение синтетических пищевых добавок в пищевой отрасли однозначно ответственны за возникновение болезней современной цивилизации (рак, аллергия, дегенеративные, неврологические, сердечно-сосудистые и другие заболевания).

Современная пища является слишком острой, жирной и обильной, но для нас это совершенно нормально, так как мы к ней привыкли и не осознаем, какие сердечно-сосудистые заболевания или опухоли она может вызвать.

Ожирение скоро станет мировой болезнью, а число диабетиков, как и страдающих от повышенного уровня холестерина и высокого уровня триглицеридов в крови также непрерывно увеличивается.

Новейшие исследования показали, что пища может одарить нас силой, здоровьем, защитить от тяжелых болезней, однако она может и негативно повлиять на нас. Пища обладает такими свойствами, которые могут повысить наше настроение, избавят от депрессии, но она же может сделать нас и более агрессивными.

Как сохранить здоровье и одновременно наслаждаться им?

Именно ответом на этот вопрос начинается ознакомительный текст с семейством продуктов « OJ ».

Так как речь идет о БИОпродуктах в начале о самом важным: пищевые красители, усилители вкуса и вещества вредные для здоровья отсутствуют в этих продуктах.

Одним из основных ингредиентов являются органические отруби ржи с высоким содержанием пищевых волокон. Они поддерживают балланс в организме: регулируют вес тела, способствуют пищеварению и перистальтике кишечника, снижают чувство голода, регулируют аппетит и способствуют образованию здоровой кишечной флоры и укреплению иммунной системы, снижают уровень холестерина в организме и уровень триглицеридов в крови, очищают организм от токсинов и от отложений шлаков, помогают в профилактике сахарной болезни, высокого артериального давления и раковых заболеваний кишечника.

Другим очень важным ингредиентом является органический сахар кокуса с гликемическим индексом GI=35, благодаря чему его могут потреблять и диабетики.

И эта сладость хорошо функционирует.

Достаточно потребить 3-4 полоски во время приема пищи, даже на голодный желудок, и через несколько дней можно будет почувствовать позитивное влияние продукта